他，做了20年的食品企业缘起7000多棵山楂树的果实收购情定密云·干峪沟村 北京·山里寒舍
虽然北京对民宿的需求强劲，但长达5个月的猫冬期，使得北京的民宿发展远不及江浙一带。
但有些缘分来了，便挡也挡不住。
殷文欢and干峪沟村，便是如此北京也便多了一张民宿名片——山里寒舍
殷文欢，1993年创办互润食品集团2013年，干峪沟村的领导邀请他去收购漫山遍野的山楂果
就如现在每个去山里寒舍的人都要“WOW”一样在路上殷文欢就已经被燕山的雄伟壮丽所感动但当真正来到干峪沟村时一个事业有成的企业家突然就找到了对乡愁的具象表达
干峪沟有古树老井山花石磨草屋篱笆就像谈恋爱一样这些让我在电闪雷鸣间找到了感觉
于是，简单的红果收购变成了村企联合共建美丽乡村的事业。在短短的几个月时间内，殷文欢就完成了干峪沟的土地流转。并对当地村民留下的30套院子进行改造。
因为热爱在干峪沟村的改造期间殷文欢放下食品集团的上千万生意在这里做起了民宿主人
亲自盯着山里寒舍一点点改造出来要保留老房子原来的味道但又要适合现代人的生活方式
改造完之后，从外面看就是村民老宅，木门、石头院墙等都得到保留。
室内却别有洞天，古朴与现代相结合，五星级的客房及卫浴设施，衣柜、条案、桌子都是从村民手里淘来的“老物件”。
殷文欢的用心没有白费营业一年多的山里寒舍迎来了众多追求闲适自然想过山野悠然生活的客人
节假日需要提前一个月预订曾经偏僻的小山村也逐渐为外人知晓
眼看着山里寒舍得到了更多城里人的喜欢。“民宿主人”殷文欢又有了企业家的冲动。既能帮助村里人致富，又能满足城市人的乡村梦想，为什么不将“山里寒舍”开到更多的村子里去呢？
因此山里寒舍·山里逸居·水岸寒舍一个个寒舍，一座座山里山里寒舍正在路上.
